சால்வியா ஹிஸ்பானிகா தாவரத்திலிருந்து பெறப்பட்ட சியா விதைகள், பல நூற்றாண்டுகளாக பண்டைய நாகரிகங்களின் உணவில் பிரதானமாக இருந்து வருகின்றன. இந்த சிறிய விதைகள், அவற்றின் ஈர்க்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்து…
Browsing: Whole Foods & Nutrition
முளைகள் பல ஆரோக்கிய நலன்களை வழங்கும் ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும். அவை இளம், முளைத்த விதைகள் அல்லது வைட்டமின்கள் (A, C, மற்றும் K), தாதுக்கள் (இரும்பு, கால்சியம்,…
நமது உணவுப் பழக்கத்தில் முக்கியமான மாற்றங்களை ஏற்படுத்த வேண்டிய நேரம் இது! 🌾 உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஒரு அற்புதமான உணவு நம் முன்னோர்களால் பயன்படுத்தப்பட்டு, இன்று…
மசாலாப் பொருட்களின் ராணி என்று அழைக்கப்படும் ஏலக்காய், இஞ்சி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் அதன் தனித்துவமான சுவைக்காக கொண்டாடப்படுகிறது, இது இனிப்பு மற்றும் காரமான உணவுகளை மேம்படுத்துகிறது,…
பப்பாளி அனைத்து பருவங்களிலும் நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய மிகவும் சுவையான மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழங்களில் ஒன்றாகும். வீக்கத்தைக் குறைக்கும், நோயை எதிர்த்துப் போராடும் மற்றும் உங்களை…
துளசி, பெரும்பாலும் புனித துளசி என்று குறிப்பிடப்படுகிறது, இது இந்து மதத்தில் ஒரு புனிதமான மூலிகையாகவும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் அதன் விரிவான பயன்பாட்டிற்காகவும் பெயரிடப்பட்டது. இந்த மூலிகை…
பேரிச்சம்பழம் ஏன் ஒரு சூப்பர்ஃபுட்? பல ஆண்டுகளாக, பேரீச்சம்பழம் – உலகின் பல பகுதிகளில் “கஜூர்” என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது-உணவுகளின் முக்கிய அம்சமாக உள்ளது. அவை சுவையாக இருப்பதோடு…
டால்சினி என்றும் அழைக்கப்படும் ப்பட்டை பல மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்தது. இந்த இந்திய மசாலா ஒரு வலுவான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கு ஒரு…
கறிவேப்பிலை என்பது கறிவேப்பிலை மரத்தின் இலைகள் (முர்ரயா கொயினிகி). இந்த மரம் இந்தியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, மேலும் அதன் இலைகள் மருத்துவ மற்றும் சமையல் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.…
முருங்கை அல்லது முருங்கை இலைகள் முழு உடலுக்கும் நன்மை பயக்கும். இவற்றில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. கேரட், ஆரஞ்சு மற்றும் பாலை விட முருங்கை அல்லது முருங்கை அதிக…